Détail de l'éditeur
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Ce manuel résume l'état des connaissances essentielles et actuelles sur l'unité des cellules procaryotes et eucaryotes animales et végétales. Il aborde la structure et la fonction des différents organismes cellulaires avec une attention particul[...]texte imprimé
Né dans la cité grecque de Milet, Anaximandre était un disciple de Thalès. De l'observation du mouvement des étoiles, il tira la conclusion que la Terre ne repose sur aucun corps solide. Il chercha les causes des phénomènes naturels dans la natu[...]texte imprimé
Présentation synthétique et illustrée des grands plans de l'organisation du monde animal et de leurs principales fonctions physiologiques : les degrés évolutifs successifs, des protozoaires aux mammifères, ainsi que les organes assurant nutritio[...]texte imprimé
Bernadette Rogé, Auteur ; Jean-François Chossy, Préfacier, etc. | Paris : Dunod | Psychothérapies | 2008Synthèse des thèmes liés à cette pathologie neuropsychologique, du point de vue de la compréhension (définition médicale) et des pratiques d'intervention (prise en charge psychologique et rééducation).texte imprimé
Michael C. Gerald, Auteur ; Gloria E. Gerald, Collaborateur ; Julien Bambaggi, Traducteur | Paris : Dunod | 2015Présentation de 250 grandes découvertes de l'histoire de la biologie et des savants qui ont marqué leur époque : Darwin, Pasteur, Mendel, etc.texte imprimé
Désireux d'explorer de nouvelles sensations gustatives, l'auteur, chimiste de formation et passionné de cuisine, présente les caractéristiques de la cuisine moléculaire (textures, couleurs, etc.), ainsi que quelques techniques culinaires permett[...]texte imprimé
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L'ensemble des problèmes liés à l'accueil et à la prise en charge des enfants handicapés. Une introduction à la compréhension du vécu intérieur des différents handicaps (moteur, sensoriel, mental).texte imprimé
Plus de 4.000 termes couvrant les domaines des sciences de la Terre et de l'environnement. De la géochimie à la pétrologie, en passant par la minéralogie, la géophysique ou la géomorphologie. Les concepts sont généralement suivis de leur étymolo[...]texte imprimé
Ce livre fait le point sur les ressources énergétiques d'hier, d'aujourd'hui et de demain. Pour chacune, il expose leurs caractéristiques économiques et techniques ainsi que leurs impacts sur l'environnement et la santétexte imprimé
Explication de 30 idées choisies dans le patrimoine des mathématiques pour leur pouvoir d'évocation. Sans démonstrations, ni formules compliquées, mais avec humour et simplicité, l'auteur nous invite à un retour aux sources des mathématiques.texte imprimé
Rod Green, Auteur ; Andrew Pinder, Illustrateur ; Pierre Bertrand, Traducteur | Paris : Dunod | 2011Un guide proposant 68 choses très utiles, parmi lesquelles : soigner une ampoule au pied, poser un avion de tourisme, échapper à une ambuscade au détour d'une route, confectionner une réserve d'eau avec un préservatif dans une chaussette, trouve[...]texte imprimé
Une présentation détaillée des différents textiles avec des photographies détaillées, l'explication schématique des armures et liages, les propriétés de l'étoffe et ses utilisations les plus courantes.texte imprimé
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Chronologie des événements et des évolutions qui ont peu à peu façonné la planète Terre depuis 4.5 milliards d'années. L'ouvrage reconstitue la chronologie des temps géologiques avec les témoins utilisés par la géologie historique pour l'enchaîn[...]texte imprimé
Cet ouvrage étudie la mise en oeuvre des trois grandes fonctions qui permettent à l'entreprise d'exister, de se pérenniser et de se développer : la fonction commerciale, la fonction financière et la gestion des ressources humaines. Les derniers [...]texte imprimé
La psychologie positive, initiée aux Etats-Unis dans les années 1980 par Martin Selligman, est appelée à renouveler la psychologie. L'ouvrage propose un état des lieux de cette nouvelle discipline.texte imprimé
Une journée où 39 petits tracas de la vie quotidienne sont expliqués d'un point de vue scientifique, accompagnés de notes historiques ou anecdotiques.texte imprimé
Les 50 grands concepts qui fondent la génétique, agrémentés de schémas clairs et d'anecdotes historiques.texte imprimé
Sous forme de 50 fiches une présentation des concepts fondamentaux du management. L'ouvrage aborde des notions comme l'adhocratie, le benchmarking, la chaîne de valeur...texte imprimé
Petit cours qui présente les 50 grands concepts des mathématiques classiques et modernes.texte imprimé
Les 50 concepts qui fondent la physique classique et moderne, agrémentés de petits schémas clairs et d'anecdotes.texte imprimé
James Edward Baggott, Auteur ; Benoît Clenet, Traducteur ; Steven Weinberg, Préfacier, etc. | Paris : Dunod | Quai des sciences | 2013L'ouvrage revient sur l'histoire de la découverte du boson de Higgs, très important pour la découverte scientifique puisqu'il a validé une théorie élaborée par des physiciens il y a plus d'un siècle, à propos de la masse.texte imprimé
Un guide pratique pour réaliser soi-même des travaux de plomberie : poser des robinets encastrés, remplacer un joint silicone, déboucher un évier, etc. Chaque installation ou réparation est illustrée par une photographie montrant le geste à acco[...]