Titre : | Congélation et cuisine : méthodes et recettes |
Auteurs : | Amélie Bar, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Rennes : Ouest-France, 1999 |
Collection : | cuisine |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-2486-4 |
Format : | 222 p. / ill. / 18 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.4 (Conservation des aliments : réfrigération, congélation, lyophilisation...) |
Catégories : |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Statut | Code statistique | Disponibilité |
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1127166 | 641.4-BAR | Livre | Mémo | Pôle maison, loisirs | Empruntable | Fonds Adulte | Disponible |