Titre : | Champignons de France |
Auteurs : | Jean-Marie Polèse, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Artémis, 1999 |
Collection : | Découverte nature |
Sous-collection : | Flore de France |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84416-029-4 |
Format : | 143 p. / ill. en coul. / 23 x 15 cm |
Note générale : |
Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 589.2 |
Catégories : | |
Résumé : | Conçu spécialement pour les débutants, ce livre présente les principaux champignons que le ramasseur peut rencontrer. Chaque champignon fait l'objet d'un traitement complet : description, habitat, époque d'apparition, risque de confusions, comestibilité et gastronomie. Un ouvrage rassurant et très pratique à consulter aussi bien chez soi que sur le terrain. |