Titre : | Histoire de l'alimentation |
Auteurs : | Jean-Louis Flandrin, Metteur en scène, réalisateur ; Massimo Montanari |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Fayard, 1996 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-213-59457-6 |
Format : | 915 p. / ill / 24 cm |
Index. décimale : | 641.01 |
Catégories : |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Statut | Code statistique | Disponibilité |
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1086178 | 641.01-HIS-Res B | Livre | Réserve | Pôle maison, loisirs | Consultable sur place | Fonds Adulte | Exclu du prêt |