Titre :
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La civilisation des odeurs : XVIe-début XIXe siècle
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Auteurs :
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Robert Muchembled, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Belles lettres, 2017
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Collection :
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Histoire
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-251-44709-4
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Format :
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1 vol. (269 p.-24 pl.) / illustrations en noir et en couleur / 24 x 16 cm
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Note générale :
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Bibliographie
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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152.16 (Odorat et goût)
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Catégories :
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ODORAT
SENS(ORGANES)
PERCEPTION
HISTOIRE
SOCIOLOGIE
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Résumé :
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Une présentation des mutations de l'odorat en Occident de la Renaissance au début du XIXe siècle, des miasmes exhalés par les concentrations humaines aux émanations intimes nauséabondes, en passant par les senteurs excrémentielles et la révolution olfactive du XVIIIe siècle qui mêle parfum et hédonisme. ©Electre 2018
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