Titre : | Le grand livre des aliments santé |
Auteurs : | Patricia Bargis, Auteur ; Laurence Lévy-Dutel, Collaborateur ; Jean-Michel Cohen, Préfacier, etc. |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Eyrolles, 2012 |
Collection : | Le grand livre |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-212-55233-1 |
Format : | 1 vol. (824 p.) / illustrations en couleur / 25 x 20 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 613.2 (Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments) |
Catégories : | |
Résumé : | Plus de 500 aliments passés au crible, plus de 1.000 tableaux nutritifs et 50 recettes de chefs étoilés. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Statut | Code statistique | Disponibilité |
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1160792 | 613.2-BAR | Livre | Mémo | Pôle santé, bien-être | Empruntable | Fonds Adulte | Disponible |