Titre :
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Bouillons maison : 30 recettes naturelles riches en saveur pour transformer ses petits plats
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Auteurs :
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Marie Léteuré, Auteur ;
Jérôme Bilic, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Marabout, 2010
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Collection :
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Les petits plats Marabout, ISSN 1769-2407
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-501-06790-4
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Format :
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1 vol. (70 p.) / illustrations en couleur / 19 x 19 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.81 (Hors-d'oeuvre, canapés, sauces, potages, entrées)
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Catégories :
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SOUPE
BOUILLON
RECETTE
CUISINE
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Résumé :
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Une sélection de recettes de bouillons : des recettes express, des bouillons parfumés, aux saveurs du monde, etc.
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