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Jean-Charles Karmann, Auteur ; Pierre Cabanes, Photographe | Genève (Suisse) : Minerva | Mes 100 recettes... | 2005Plus de 100 recettes du petit déjeuner au dessert en passant par les cocktails utilisant les oeufs de poule, de cane, de caille, de caviar, de saumon, d'escargot, d'autruche, etc. Brouillade en tartine de pain d'épices, tortilla au four, soufflé[...]