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Sylvie Girard-Lagorce, Auteur ; Bernard Radvaner, Photographe | Paris : Solar | Nouvelles variations gourmandes | 201130 recettes de croque-monsieur à base de viande, de poisson ou de légumes : croque-madame, croque-monsieur aux poivrons rôtis, à la brandade et aux olives, etc.texte imprimé
L'auteur du blog B-Cook propose cinquante recettes de croque-monsieur : croque à la crème de comté, croque à l'halloumi grillé, croque au jambon, chèvre et ciboulette, croque aux noisettes torréfiées, entre autres. ©Electre 2021