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Angela Wilkes, Auteur ; Eric Thomas, Illustrateur ; Véronique Dreyfus, Traducteur | Paris : Gallimard | 2001Une promenade au milieu des bâtiments fermiers du Haut Moyen Age, vers l'an 800, jusqu'à nos jours. L'ouvrage présente l'histoire des lieux mais aussi celle du paysage et ses transformations ainsi que les techniques, les cultures et les élevages.