Détail de l'indexation
394.1 : Alimentation, boisson et usage de drogues 394 Coutumes générales
394.12 394.14 394.2 Fêtes et carnaval 394.25 394.26 Coutumes générales, occasions particulières, fêtes 394.3 Loisirs, jeux, danses 394.4 394.5 394.7 394.8 394.9 Cannibalisme |
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 394.1 (4)
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Une histoire de la France à travers les boissons : sur 2.000 ans, l'auteur détaille les mots du boire et les gestes du buveur, quel que que soit le lieu (du cabaret au café, du domicile à la rue), la classe sociale, la profession, le sexe ou l'âge.texte imprimé
Une synthèse documentée et illustrée sur l'alimentation des Français à la Renaissance. Au XVIe siècle, l'alimentation des élites sociales évolue, principalement sous l'influence de l'Italie et de ses maîtres qui introduisent de nouveaux légumes,[...]texte imprimé
Sous forme d'une encyclopédie, une présentation des faits culturels, historiques et sociaux liés à cette plante et de la fascination qu'elle a pu exercer à travers les siècles.texte imprimé
Onze thématiques traitées par les auteurs permettent de s'interroger sur le rapport des Français à l'alcool. Ils abordent les représentations de l'alcool dans la politique, dans la culture, mais aussi le cas des bistrots, la tradition des vendan[...]