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Montre comment un petit agneau, d'abord toujours blotti contre sa maman, finit, en grandissant, par accepter de découvrir les paturages et d'aller jouer avec ses frères et soeurs.
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Un troupeau de moutons broute paisiblement dans un pré. Mais le loup arrive et les mange un par un. Chacun tremble et pense déjà être mangé quand un petit mouton courageux décide de ne pas se laisser faire. Il prouvera qu'un troupeau de moutons [...]
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Présente la vie du mouton et plus particulièrement de son petit, l'agneau.
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55 maîtres bouchers et bouchères donnent des astuces pour apprendre à choisir la viande de boeuf, de veau et d'agneau, une description des principaux morceaux de ces animaux et plus de 80 recettes pour les cuisiner : 33 recettes de boeuf, 25 de [...]
