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Désormais, les cuisines et les salles de bains font l'objet de recherches esthétiques comme les autres pièces de la maison. Les solutions disponibles sont ici proposées pour la disposition, l'ameublement, le choix des objets indispensables. Les [...]texte imprimé
À chaque étage du 10, rue des Jardins, des personnages préparent des spécialités du monde entier pour le banquet commun des résidents : soupe de haricots noirs, dahl au lait de coco, boulettes de dinde ou encore cake à la banane et aux myrtilles[...]texte imprimé
Stéphane Duval, Auteur ; Emma Sanvoisin, Auteur ; Corinne Acha, Photographe ; Sophie Mutterer, Photographe ; Marion Montaigne, Illustrateur | Montrouge (Hauts-de-Seine) : Bayard Jeunesse | 100 % excellent ! | 2009Pour confectionner des recettes de la France entière, de la flammekueche alsacienne aux cannelés bordelais, ce livre-chevalet permet de consulter les explications durant la réalisation des plats. En supplément, des fiches détaillent un produit r[...]texte imprimé
Henri Fellner, Illustrateur ; Catherine Proteaux, Illustrateur ; David De Thuin, Illustrateur | Montrouge (Hauts-de-Seine) : Bayard Jeunesse | 2003Les 120 meilleures recettes d'Astrapitexte imprimé
Des recettes pour diversifier l'alimentation des nourrissons : biberons, bouillies, purées, compotes, flans, mousses, salades, gâteaux, etc. ©Electre 2016texte imprimé
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Corinne Albaut, Auteur ; Aurélie Guillerey, Illustrateur | Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud | A table | 2002Des recettes en couleurs et pleines de saveurs faciles à réaliser avec les petits. Des menus aux tons des saisons, pour faire plaisir à maman ou préparer un buffet de fête.texte imprimé
120 recettes, de l’entrée au dessert, pour éviter une alimentation monotone. Les auteures signalent également les bons réflexes à avoir en cas d’allergie ou d’intolérance et insistent sur l’importance de la vérification de l’étiquetage des produ[...]texte imprimé
Caroline Pessin, Auteur ; Charly Deslandes, Photographe | Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique | 2019A partir de listes de courses détaillées, l'auteure propose de réaliser en deux heures tous les dîners de la semaine, saison après saison, en expliquant étape par étape la marche à suivre. Elle propose ainsi 80 idées de repas légers pour quatre [...]texte imprimé
Caroline Pessin, Auteur ; Charly Deslandes, Photographe | Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique | 2018A partir de listes de courses au budget détaillé, cet ouvrage propose de réaliser en deux heures tous les dîners de la semaine. 80 idées de repas pour quatre personnes, avec des ingrédients frais et de saison.texte imprimé
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Annick Champetier de Ribes, Auteur ; Sylvie Jouffa, Auteur ; Jean-Louis Berta, Collaborateur | Paris : First Editions | Ma santé au naturel | 2011Comment manger 5 fruits et légumes par jour ? Très facilement. La preuve en 100 recettes faciles comportant 30 fruits et légumes. Du coquelet aux agrumes au curry de Saint-Jacques aux courgettes, du fenouil aux épices au chausson aux épinards, p[...]texte imprimé
320 recettes faciles (snacks, salades, soupes, riz, pâtes, poulet, desserts...), toutes composées de 5 ingrédients seulement.texte imprimé
500 recettes de smoothies, jus, cocktails simples ou élaborés, accompagnées de variantes et de conseils pratiques pour choisir les bons ustensiles et les meilleurs ingrédients : smoothie pêche framboise, smoothie banane et fraises, smoothie au m[...]texte imprimé
Héléna a tous les accessoires pour faire un bon gâteau, mais pas les ingrédients. Elle téléphone à ses amis les animaux pour qu'ils lui apportent tous leur spécialité : l'écureuil des noisettes, l'ours du miel, etc. Elle doit maintenant trouver [...]texte imprimé
Endeuillée par la mort de sa mère, Olivia, avocate, se réfugie dans les pâtisseries. Elle confectionne des douceurs, ratées pour la plupart, qui lui ouvrent une autre perspective sur sa vie. Elle imagine un quotidien loin des tribunaux et se lan[...]texte imprimé
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Coralie Ferreira, Auteur ; Axel Heulin, Auteur ; Virginie Garnier, Photographe | Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique | 2016Des conseils nutritionnels et une soixantaine de recettes équilibrées, salées et sucrées, pour les sportifs, amateurs ou professionnels, adaptées aux différents sports et à consommer avant, pendant et après l'effort : barres énergétiques aux cér[...]texte imprimé
Coralie Ferreira, Auteur ; Amélie Fosse, Auteur ; Aimery Chemin, Photographe ; Coralie Ferreira, Directeur artistique ; Ada Deschanel, Directeur artistique ; Marion Chibrard, Directeur artistique | Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique | 2021Une soixantaine de recettes saines et gourmandes conçues pour les sportives, du petit déjeuner au dîner. Avec trente fiches pratiques sur la nutrition et le sport : hydratation, carburants de l'effort, récupération, entre autres. ©Electre 2021texte imprimé
Huit ateliers gourmands pour réaliser de délicieux et jolis biscuits à partir d'une simple pâte sablée. Dans sa cuisine, Hélo-ita conçoit des activités simples à réaliser et expliquées en quelques étapes pour mettre facilement les mains à la pâ[...]texte imprimé
Marie-Laure Tombini, Auteur ; Hélo-Ita, Auteur | Paris : Mango-Jeunesse | Les après-midi créatifs | 2021Un livre pour préparer Noël en cuisinant et en créant des objets décoratifs en vingt ateliers : sablés, bonshommes en pain d'épices, meringues, suspensions pour le sapin, guirlandes, photophore, diorama, entre autres. ©Electre 2021texte imprimé
Steve Burggraf, Auteur ; Guillaume Pagliano, Auteur ; Alexandre Auriac, Auteur ; Charlotte Lascève, Photographe | Paris : Marabout | Les petits plats Marabout, ISSN 1769-2407 | 201330 recettes de hamburgers du restaurant Big Fernand à Paris : cheeseburger agneau courgettes et chèvre, mais aussi au boudin aux pommes, aux oignons confits et bleu d'Auvergne, au saumon à la sauce hollandaise. Egalement, des recettes de frites,[...]texte imprimé
Trente recettes à base d'aubergine expliquées pas à pas. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires à chaque recette.texte imprimé
Il y a longtemps, le ciel était jaune et la nuit n'existait pas. Naïm entreprit de changer ce ciel, de lui donner une autre couleur...texte imprimé
200 recettes rapides et faciles à réaliser grâce au robot Companion avec des ingrédients simples : paupiettes de porc à la sauge, boulettes de boeuf et nouilles, brouillade d'oeufs aux asperges ou encore tarte au chocolat et à l'orange. ©Electre 2020texte imprimé
Séverine Augé, Auteur ; Pauline Dubois-Platet, Auteur | Paris : Dessain et Tolra | Les petits livres de recettes | 2018200 recettes spécialement conçues pour réaliser des plats avec l'autocuiseur Cookeo : soupe de poulet aux carottes, saumon au quinoa et poivron, poitrine de porc tex mex ou encore clafoutis aux prunes et au miel.texte imprimé
L'auteur présente en bande dessinée des recettes, des anecdotes et des portraits imaginés pour son blog gastronomique.texte imprimé
Des bandes dessinées, des recettes, des anecdotes et des portraits imaginés pour le blog gastronomique de l'auteur.texte imprimé
Des recettes en bandes dessinées, des anecdotes, des portraits et des carnets de voyage imaginés pour le blog gastronomique de l'auteur.texte imprimé
Sonia Ezgulian, Auteur ; Guillaume Long, Auteur | Paris : Gallimard | Gallimard bande dessinée | 2017Une dizaine de portraits issus des rencontres faites par la chef, disant la transmission culinaire, de la grand-mère arménienne au célèbre chef new-yorkais, en passant par les copains napolitains.texte imprimé
Introduction à la cuisine indienne familiale par région : le Punjab, la Côte occidentale, l’Est. Un premier chapitre donne les bases, présente les épices et condiments. Les ingrédients des 50 recettes sont adaptés aux épiceries occidentales.texte imprimé
90 recettes de repas complets servis dans un bol pour les soirs de semaine. ©Electre 2021texte imprimé
Yuzu est une petite fille qui régale et remonte le moral de ses clients dans sa boutique de bento, située dans la ville de Mugi. Avec des recettes de bento.texte imprimé
Anzu est accueillie par sa cousine, Yuzu, car ses parents doivent sont appelés très loin pour leur travail. L'idée de se séjour avec des inconnus dans un lieu perdu la déprime. Mais la boutique de Yuzu propose une multitude de petits bento pour [...]texte imprimé
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Aurélie d' Assignies-Chauvin, Auteur ; Mathieu Ducournau, Auteur ; Françoise Nicol, Photographe | Paris : La Martinière | 2011Réunit 60 recettes de blanquettes traditionnelles ou décalées : blanquette d'aubergines au parmesan, blanquette de saumon aux petits légumes, blanquette de bananes au lait de coco, etc.texte imprimé
Marie Léteuré, Auteur ; Jérôme Bilic, Photographe | Paris : Marabout | Les petits plats Marabout, ISSN 1769-2407 | 2010Une sélection de recettes de bouillons : des recettes express, des bouillons parfumés, aux saveurs du monde, etc.DVD
Lorraine Subra-Moreau, Metteur en scène, réalisateur ; Frédéric Courant, Acteur ; Jamy Gourmaud, Acteur ; Sabine Quindou, Acteur | Paris : France Télévisions Distribution | 2010Sabine et Jamy partent à la rencontre de Thierry Marx, un grand chef capable de passer une anguille à l'IRM pour en détecter les nerfs inopportuns ou de s'interroger aux nanotechnologies pour améliorer ses recettes. La science au service des sav[...]texte imprimé
Un guide proposant des conseils pour aménager l'espace de son bateau, s'approvisionner, choisir les bons ustensiles et le matériel adéquat ainsi que des recettes à préparer à bord. ©Electre 2021texte imprimé
La cantine de minuit est un petit restaurant situé au fond du quartier de Shinjuku. De minuit à sept heures du matin, le patron prépare des plats traditionnels. Prix Shigakukan du meilleur manga 2009, prix Asie de la critique ACBD 2017.texte imprimé
La cantine de minuit est un petit restaurant situé au fond du quartier de Shinjuku. De minuit à sept heures du matin, le patron prépare des plats traditionnels. Chacun d'eux est lié aux souvenirs d'un personnage : yakuza, stripteaseuse, boxer.texte imprimé
La cantine de minuit est un petit restaurant situé au fond du quartier de Shinjuku. De minuit à sept heures du matin, le patron prépare des plats traditionnels. Chacun d'eux est lié aux souvenirs d'un personnage : yakuza, strip-teaseuse, boxeur.texte imprimé
La cantine de minuit est un petit restaurant situé au fond du quartier de Shinjuku. De minuit à sept heures du matin, le patron prépare des plats traditionnels. Les clients se croisent, les histoires se dévoilent. ©Electre 2022texte imprimé
La cantine de minuit est un petit restaurant situé au fond du quartier de Shinjuku. De minuit à sept heures du matin, le patron prépare des plats traditionnels. Les clients se croisent, les histoires se dévoilent. ©Electre 2022texte imprimé
La cantine de minuit est un petit restaurant situé au fond du quartier de Shinjuku. De minuit à sept heures du matin, le patron prépare des plats traditionnels. Les clients se croisent, les histoires se dévoilent. ©Electre 2023texte imprimé
Akrame, Auteur ; Aimery Chemin, Photographe ; Atelier Vivanda, Éditeur scientifique ; Matthieu Gauchet, Photographe | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Ed. Alain Ducasse | 2016Le chef cuisinier des Ateliers Vivanda propose des recettes des plats de viande mais aussi d'accompagnements pour préparer une côte de boeuf Holstein, du quasi de veau, un coffre de pigeon, des pommes de terre sautées, des poireaux vinaigrette, [...]texte imprimé
100 recettes de carpaccios et de tartares de viandes, poissons et légumes crus ou marinés.texte imprimé
Paul aime Lison. Il veut être charcutier mais Lison est végétarienne, ce qui compromet leur union. Lison tient à lui et elle lui propose d'ouvrir une charcuterie végétarienne. Ils vont ainsi rester unis pour la vie.