Détail de l'auteur
Auteur Noël Balen (1959-....) |
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Julien Villedieu, chef incontournable de la gastronomie parisienne, est certain d'acquérir sa troisième étoile. Il s'est lié d'amitié avec Laure Grenadier, alors simple pigiste, lorsqu'il n'était encore que second. Lorsque le chef est retrouvé a[...]texte imprimé
Dans un restaurant du Calvados célèbre pour sa sauce à la recette secrète, la journaliste Laure Grenadier et son photographe Paco font halte, en vue d'un papier sur les produits fermiers de Normandie. Comme toutes les personnes ayant goûté à la [...]texte imprimé
Adèle Calmette, cuisinière réputée du Périgord, confie son restaurant et ses secrets de cuisine à sa nièce Emilie. Quelques jours après, Adèle se tue dans une chute malencontreuse et le mystérieux carnet qu'elle conservait tout le temps avec ell[...]texte imprimé
Cette saga de la musique cubaine a pour objectif d'entrouvrir les portes sur un paysage musical aux formes contrastées. Il s'agit de donner quelques clés indispensables pour que les sonorités cubaines soient à la portée de tous.texte imprimé
Jean-Pierre Alaux, Auteur ; Noël Balen, Auteur | Versailles : Feryane Livres en gros caractères | Le sang de la vigne | 2006Alors qu'une vieille maison de Cognac se trouve confrontée à une OPA hostile de la part d'investisseurs japonais, Benjamin Cooker est sollicité pour auditer ce négoce. Les deux frères Hautemain, propriétaires du lieu, s'affrontent pour rester ma[...]texte imprimé
Un soir, Benjamin Cooker, Oeunologue comblé et redouté, est victime d'une agression. Loin de ses terres Bordelaises, il décide d'aller trouver la paix dans les doux paysages de Touraine. Mais plusieurs personnages singuliers viennent troubler so[...]texte imprimé
Jean-Pierre Alaux, Auteur ; Noël Balen, Auteur | Versailles : Feryane Livres en gros caractères | Le sang de la vigne | 2015Benjamin Cooker et son assistant sont chargés de convaincre une vieille dame pas si innocente de vendre son exploitation de rosé à un riche magnat de la presse plutôt qu'à une congrégation de religieuses. L'affaire prend une tournure criminelle [...]