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Auteur Ed McCarthy |
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Ed McCarthy, Auteur ; Mary Ewing-Mulligan, Auteur ; Éric Beaumard, Auteur | Paris : First Editions | Pour les nuls | 2010Pour apprendre à servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, reconnaître un bon vin d'un mauvais, le déguster, en parler, le marier avec un plat. Le point sur les nouvelles nations viticoles émergentes et mise à jour des vins français[...]document électronique
Éric Beaumard ; Ed McCarthy ; Mary Ewing-Mulligan ; Catherine Gerbod ; Gaston Demitton, Traducteur | First | 2018La dernière édition d'un ouvrage de référence sur le vin, avec les dernières découvertes d'Eric Beaumard, sommelier de légende ! S'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus nuls, c'est bien le vin ! Alors avec Le Vin pour le[...]